目前分類：廚房裡 (4)

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每年到了夏天，正是自製優格的好時機，

搭配水果、沙拉、麵包、果醬，一整個夏天開心地大口大口吃下健康優格，

吃過手工優格，就會發現便利店裡五花八門的優格完全稱不上優格，

尤其先前爆出可怕的塑化劑風暴，為了安心、為了白花花的銀子、為了好吃，

DIY好吃優格一點都不難喔!

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最近力行著減少外食的健康目標，

 
不過對於朝九晚五、六、七。。。的普遍上班族而言，
到家早就飢腸轆轆，晚餐還來不及上桌，恐怕已經血糖過低，不支倒地。。。
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懷抱興奮忐忑的心情，前往永康街的4F烹飪教室，要上課了

要上課囉.bmp    

以往我都是參考食譜加上一點點自己的感覺，隨興烹調，這還是第一次來上這麼正式的烹調課，

好像電視裡看到的烹飪節目在眼前live播出，加上4F教室佈置簡潔優雅，

一進教室，3位型男助理端上抹茶司康+熱茶暖身，MASA老師很可愛的簡單做個開場白。

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↑ 今日菜單：馬鈴薯燉肉井、

規劃新辦公室時，設計了一個小而美的廚房，解決以往非得外食的困擾

不過我們家這兩個小朋友都沒在下廚房的

所以為了大家的健康，最近中午都由我掌廚烹調營養午餐!

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